Limited Edition

Ogni mese produciamo birre limitate a 120-260 bottiglie. Si tratta di birre che si adattano alla stagione o che possono essere prodotte solo una volta all'anno a causa del raccolto o semplicemente birre con ingredienti 
speciali e creativi.

Grünhopfen 

Pale Ale 4,7 %   


Prodotta al momento della raccolta, dove i coni di luppolo freschi (Grünhopfen = luppolo verde) vanno direttamente dalla raccolta al bollitore. L'aroma ricorda alle prugne e le note fruttate continuano nella bevuta. Bella corposa e cremosa in bocca e un finale con tendenze di frutta verde seguite da una piacevole amarezza. 

Temperatura di servizio: 9°C 

Ancora disponibile: 25 di 130 bottiglie
€ 11 / 0,75 l                      

Stout  

Sweet Stout 4,1 %   

 
Questa birra nera profonda ad alta fermentazione si presenta nel bicchiere con una copertura di schiuma cremosa di color crema. Nel naso sorgono meravigliosi aromi tostati, nella bevanda si dispiega una potente dolcezza, insieme a note di cioccolato fondente, che si trasformano in espresso nel finale e durano a lungo.
Questa stout va molto bene con il dessert o come dessert.

Temperatura di servizio: 12°C

Ancora disponibile: 60 di 130 bottiglie
€ 11 / 0,75 l