Roggans - Historical Roggenbier 6,0 % - 50 cl

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Prodotta con un'antica varietà di segale altoatesina maltata da noi e con luppoli autoctoni, ovvero i nostri luppoli selvatici. Meraviglioso aroma di malto, in bocca morbida e incredibilmente cremosa. Aroma di lievito speziato dovuto alla fermentazione con lievito di Weissbier.

Hergestellt mit einer alten Südtiroler Roggensorte, die selbst vermälzt wurde und mit autochthonem Hopfen, nämlich unserem Wildhopfen. Herrlich brotiges Malzaroma und ein weiches, unverschämt cremiges Mundgefühl. Würzige Hefearomatik durch die Vergärung mit einer Weissbierhefe.