Brut India Pale Ale è uno stile di birra ancora giovane che si caratterizza per la sua secchezza ed é meno amara rispetto alla classica IPA. Gli aromi del nostro luppolo Callista dominano con note di frutto della passione insieme ad aromi pepati e speziati del lievito di champagne utilizzato. La birra è piacevolmente fruttata, leggermente acida e con un fine perlage che ricorda lo spumante secco.
Brut India Pale Ale ist ein noch junger Bierstil, der sich durch seine Trockenheit auszeichnet und im Vergleich zum klassischen IPA eine milde Bittere aufweist. Edle Aromen von unserem Aromahopfen Callista dominieren mit Noten von Maracuja gemeinsam mit pfeffrig, würzigen Aromen der verwendeten Champagner-Hefe. Im Trunk angenehm fruchtig, leicht säuerlich und mit einer feinen, an trockenen Sekt erinnernden Perlage.